• le meilleur biscuit du monde : montecaos

    Mon biscuit préféré. Le biscuit de mon enfance. Celui que je mangeais quand j'allais en vacances dans le sud. Une magie à mettre dans la bouche.
    Voici la recette :
    - Mélanger 250 g de farine, 125 g de sucre, un demi sachet de levure et 1/10 L d'huile d'arachide.
    - Faire de petites boules de 2 à 3 cm de diamètre, aplaties à leur sommet.
    - Mettre au four 20 minutes à 150° sur une feuille de papier sulfurisé.
    - Les montecaos sont cuits quand ils ont légèrement bruni sur leur face inférieure.
    - Saupoudrer de canelle les montecaos craquelés une fois sortis du four.

    c'est facile, c'est pas cher, c'est rapide et c'est bon. miam miam !

    Tags Tags : , , , ,
  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :